Pelatihan Peningkatan Kapasitas Petani Kakao di Kabupaten Jembrana, Bali
June 24, 2015
![2015-06-24-Pelatihan Peningkatan Kapasitas Petani Kakao di Kabupaten Jembrana, Bali](https://cocoainfo.wordpress.com/wp-content/uploads/2015/09/2015-06-24-pelatihan-peningkatan-kapasitas-petani-kakao-di-kabupaten-jembrana-bali.jpg?w=625&h=268)
Indonesia merupakan negara produsen kakao nomor 3 di dunia setelah Pantai Gading dan Ghana. Data dari Kementrian Perindustrian menyebutkan, total produksi kakao Indonesia pada tahun 2012 mencapai 740 ribu ton atau + 21% dari produksi kakao dunia (4 juta ton).
Ekspor kakao (biji kakao dan kakao olahan) setiap tahunnya mencapai 60% dari total produksi nasional dengan devisa yang disumbangkan dari komoditi kakao mencapai USD 1,05 miliar.
Provinsi Bali merupakan salah satu daerah penghasil komoditi kakao di Indonesia. Hasil produksi kakao Bali memberikan kontribusi rata-rata sebesar 0,66 % pada tahun 2013 dari total produksi kakao Indonesia. Berdasarkan data statistik BPS, Kabupaten Jembrana merupakan penghasil terbesar kakao di Bali dengan tingkat produksi rata-rata sebesar 47,00 % dari total produksi kakao Bali. Sehingga dapat dikatakan bahwa kakao merupakan salah satu hasil bumi Jembrana yang memiliki potensi ekspor.
Melihat potensi dan perkembangan komoditi kakao di Jembrana, Indonesia Eximbank memberikan dukungan melalui program Jasa Konsultasi yang bekerja sama dengan Yayasan Kalimajari untuk meningkatkan kualitas kakao Jembrana. Salah satu program unggulan yang diusung oleh Indonesia Eximbank adalah Program Kakao Lestari, diberikan dalam bentuk workshop, pelatihan-pelatihan, dan bantuan langsung berupa sarana dan prasarana. Program ini telah mampu memfasilitasi 1588 petani di tahun 2012. Keberlangsungannya program ini menghantarkan Koperasi Kerta Semaya Samaniya yang berada dibawah naungan Yayasan Kalimajari untuk memperoleh Sertifikasi UTZ. Sertifikasi ini memiliki tujuan untuk menghasilkan komoditi kakao bersertifikasi guna meningkatkan bargaining power para petani kakao Bali khususnya Kabupaten Jembrana.
![????????????????????????????????????](https://cocoainfo.wordpress.com/wp-content/uploads/2015/09/2015-06-24-pelatihan-peningkatan-kapasitas-petani-kakao-di-kabupaten-jembrana-bali-b.jpg?w=300&h=200)
Selain itu, Indonesia Eximbank melalui Koperasi Kerta Semaya Samaniya memberikan pendampingan kepada para petani kakao untuk pengembangan dan peningkatan kualitas komoditi kakao baik pra maupun pasca panen hingga peningkatan kapasitas petani kakao khususnya di Jembrana.
Program-program yang dilakukan oleh Indonesia Eximbank tersebut tidak hanya membantu para petani dalam mengembangkan komoditi potensi daerah mereka, tapi juga untuk pengembangan diri sehingga mereka menjadi lebih mandiri dan tangguh. (NHW)
Sumber : http://www.indonesiaeximbank.go.id/news-events/sahabat-eksportir/pelatihan-peningkatan-kapasitas-petani-kakao-di-kabupaten-jembrana-bali